子供が好きなカレー味で食べやすさにひと工夫！！
①鶏むね肉はサッと水洗いして、８ミリ角に切る 。
長ねぎは小口切りに、ゆで竹の子、生しいたけは８ミリの角切りにする。グリーンピースはゆでておく。
②中華鍋にサラダ油を熱し、ねぎ、竹の子、しいたけ、鶏むね肉、解凍したコーンの順にいためる。
カレー粉を入れてさらに炒める。
③②に麦ご飯を加え、ほぐしながら炒める。グリーンピースを入れ、塩で味を調える。
（白米と米粒麦を同量の割合で炊いたご飯）
鶏むね肉
長ねぎ
ゆで竹の子
生しいたけ
コーン（冷凍）
グリーンピース
カレー粉
サラダ油
塩
８００ｇ
１００ｇ
８０ｇ
８０ｇ
４０ｇ
４０ｇ
４０ｇ
大さじ１
大さじ３
小さじ１